酒窖為什么容易發(fā)霉?酒窖發(fā)霉了里面的酒還能喝嗎?
距離過年越來越近了,是時(shí)候好好的犒勞一下一年努力工作的自己了,小伙伴們高高興興的想去酒窖那瓶酒來喝,卻沒想到一走進(jìn)去一股霉味,細(xì)看一下連酒的瓶塞都發(fā)霉了!酒窖里面霉味重怎么辦?酒瓶發(fā)霉了酒還能喝嗎?今天小編就來告訴大家真相!
酒窖發(fā)霉原因所在:
1、酒窖內(nèi)通風(fēng)不足。
2、濕度太重,給霉菌提供了生存環(huán)境導(dǎo)致霉菌肆意繁衍。 55%—75%左右的濕度對(duì)酒的儲(chǔ)存都是可以的,太濕容易使軟木塞及酒的標(biāo)簽腐爛,太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性,無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖平時(shí)應(yīng)該注意的。
3、酒窖內(nèi)沒有注意清潔衛(wèi)生,過多的堆積灰塵。
預(yù)防發(fā)霉的幾種措施:
1、酒瓶外包裝發(fā)霉,先用MEIBOSS全效除霉劑倒于干凈的布?jí)K上再對(duì)發(fā)霉的表面進(jìn)行擦拭清潔,在清潔好的外包裝上噴涂上防霉抗菌劑殺死霉菌和真菌,外包裝就不會(huì)在發(fā)霉了。
2、酒窖墻壁發(fā)霉怎么處理?如果酒窖的墻壁發(fā)霉了,為了避免霉菌蔓延到我們的產(chǎn)品上,我們需要使用MEIBOSS墻體除霉劑處理掉墻壁的霉菌。這款墻體除霉劑只需要噴灑在發(fā)霉的墻體表面即可分解去除霉菌。
3、為了避免后期倉庫出現(xiàn)發(fā)霉的情況,小編建議在酒窖內(nèi)定期進(jìn)行滅菌處理。通過噴灑MEIBOSS防霉抗菌噴霧可以有效的殺滅空氣中的霉菌細(xì)菌從而避免霉菌生長(zhǎng)繁衍影響貨物。